Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

4 találat
Keresés eredménye
prioritás   betűrend   időpont   népszerűség
Tésztafőzés
Tésztafőzés
Forrás: A főzés alapkönyve (Magyar Könyvklub)
Útmutató a tésztafőzéshez...
Az olasz konyha tanulságai
Az olasz konyha tanulságai
Forrás: Útikönyv a táplálékok világához (Athenaeum Kiadó)
Szerző: Dr. Százados Imre, Dr. Százados Miklós
A tészta (pasta alimentari) az olasz fő tápláléka, jobban kedvelik, mint a kenyeret vagy a rizst. Az olaszok a tésztákat száraztésztákra (pasta secca) és frissen készült, tojást is tartalmazó házi tésztákra (pasta fatta in...
Tésztatitkok
Tésztatitkok
Forrás: Nélkülözhetetlen tésztakönyv (Vince Kiadó)
 Jó oka van annak, hogy a tészta ennyire népszerű eledel lett: olcsó, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ízletes, tápláló és lenyűgözően sokoldalú. Ugyanazt a tésztát kínálhatjuk vacsoravendégeinknek,...
Campaniai fazék
Campaniai fazék
Forrás: Vendéglátás online
Amit a világ ma mediterrán konyhaként ismer, az Olaszország déli részén nyerte el végső formáját. A Dél – vagy ahogy olaszul nevezik, a Mezzogiorno – a görögök és rómaiak éléskamrája volt: az antik világ legnagyobb...